GOPHERSPACE.DE - P H O X Y
gophering on mozz.us
2018 Advent Beer Review
 
Date:   Dec 13, 2018
Beer:   Southern Tier Brewing Co. - Cinnamon Roll
Style:  Imperial Ale
Source: Lakewood, New York
ABV:    8.6%
 
"Ale with natural cinnamon and carmel flavors added."
 
Cinnamon Roll
 
I've actually tried this beer before, because it looked good and was
being marketed at a decent price. It tastes and smells exactly like
those cinnamon bites that you get from Wetzel's Pretzels at the
mall. It's quite an achievement. This is a good dessert beer and I
would pick it over a real cinnamon roll any day. I think if they
took this same formula and aged it in bourbon barrels it would be
phenomenal (I'm a sucker for barrel aged imperial ales).
 
- Would I buy it again? Yes
- How much could I drink in one night? Two or three bottles